Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

26,20 per fles

Op verlanglijst

Exclusieve botteling van legende Pérez

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Spanje - Bierzo
  • Pure, eikengerijpte blend op basis van mencía
  • Uit plot Mata Los Pardos, met 80 jaar oude stokken
  • Finesse en diepgang zoals alleen Pérez dat kan

26,20 per fles

Op verlanglijst
Proefschrift
2020
Proefschrift:
Zeer veel kleur, intens, opeengepakte aroma’s van de druif, fruit zit verscholen, breed smaakpalet, redelijk dik, goede zuren, levendige finale, veel lengte, mooie expressie van de druif, maaltijdwijn
Perswijn concours
2020
Perswijn Wijnconcours:
Ook in deze wijn proef je niet alleen de natuurlijke concentratie en frisheid, maar ook de hand van de meester, die de wijn zo puur en elegant weet te houden. Prachtig.
16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten
Unieke wijn, met toast, zacht-kruidig, bessen, zwarte kersen, een fris zuur, elegant, en met een mild bittertje.

Raul Perez

Goed nieuws voor de liefhebbers van de briljante Bierzowijnen van Raúl Pérez: zijn iconische Ultreia-reeks is uitgebreid! En wel met de exclusief voor ons gebottelde cuvée Mata Los Pardos.

Raúl maakt ‘m van overwegend mencíadruiven uit het gelijknamige plot met een bodem van zand en klei. De stokken zijn er zo’n 80 jaar oud en geven lage opbrengsten. Dit zorgt voor complexiteit en concentratie in de wijn.

Wijnmaker Raúl Pérez

Pérez plukt de druiven met de hand op het moment dat ze mooi rijp zijn, maar ook nog voldoende frisse zuren bevatten. Eenmaal gekneusd vergist hij de druiven en laat de schillen extra lang bij het sap voor meer diepgang. Tot slot rijpt hij de wijn in houten vaten van 500 en 2000 liter, voor een gebalanceerde houtinvloed.

Het levert een prachtige, verfijnde rode Bierzo op, die meer complexiteit en bewaarpotentieel heeft dan cultwijn Saint-Jaques, maar jonger toegankelijk en betaalbaarder is dan de luxe cru’s uit de Vizcaína-reeks. Onmiskenbaar Pérez!

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.

Drinken bij

Heerlijke, roomzachte rode wijn om solo van te genieten. Mooi bij empanadas met gehakt, gevulde rode paprika’s uit de oven of tagliatelle met paddenstoelen.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar; houdbaar tot 7 à 8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Mencía
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2020 Proefschrift Wijnconcours - najaar 2024: Wijn van het Jaar| Categorie rood, € 25,01 t/m € 30,00 | 8.5 | Veel lengte, mooie expressie van de druif, maaltijdwijn
2020 Perswijn Wijnconcours - 101 beste wijnen van 2023: Tweede plaats Rode wijnen van € 20,- tot € 30,- | Puur en elegant
2020 Perswijn - juli 2023: Geselecteerd als betaalbare klasse | 16.5/20 punten | Zeer goed tot excellent
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2019

  • Exclusieve Bierzo-cru
  • Van legende Raúl Pérez
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten
Tannins are charmingly rustic with a little grip but they frame some lovely ripe red berry fruit. An immediately approachable wine
94
Parker
2021
The Wine Advocate: 94 punten
The 2021 La Vizcaína Las Gundiñas has a slightly earthy touch and is a variable wine that feels quite harmonious and clean, as it's from a plot that sometimes suffers in cooler years.
94
Guía Peñín
2021
Guía Peñín: 94 punten
Slight reduction. Cherry. Balsamic herbs, sweet spices, scrubland, ripe fruit, red berry notes. Spicy, balsamic, good acidity

29,20 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía 2021

  • Visitekaartje van Pérez
  • Sublieme prijs/kwaliteit
Perswijn
2021
Perswijn:
Kersen, kruidig, rokerig, intens. Zacht en elegant, gerijpt, duidelijke zuren, slank.
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:
Het is een heel natuurlijke wijn, sappig, elegant en heel smaakvol. Superspul, voor een prima prijs.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten
It's a wine that represents Bierzo and is from a year when they used more grapes from sandy soils. It has 13.16% alcohol and a pH of 3.66; it's serious and restrained but juicy and easy to drink.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Poulosa

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Poulosa 2021

  • Pure terroirexpressie
  • Van Bierzo-pionier Pérez
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten
Despite the 13% alcohol, the sensation is riper than the other La Vizcaína wines, with prunes and a sensation of sweet fruit (despite being dry).
17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten
Much subtler than the Las Gundiñas – really juicy and appetising with a subtle undertow of dunked digestive biscuits. Really lively.
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten
The wine is fresher and more vibrant, with less extraction and softer. This is a very challenging and ripe vineyard, and achieving a wine like this is a real triumph.

29,20 per fles

Even geduld a.u.b.